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Les plats gourmands

Salade de quinoa, butternut rôtie et grenade aux épices

Salade de quinoa, butternut rôtie et grenade aux épices

Voici une recette de salade que je fais souvent au café où je travaille. Tous les jours nous avons comme tâche de préparer 4 à 5 salades pour pouvoir servir nos buddha bowls ou pour agrémenter un burger ou des

Lady Pastelle 23 septembre 2019 Blog, Les entrées, Les plats gourmands, Mes petites recettes 1 commentaire Lire la suite

Curry de pois chiches au butternut, champignons et épinards

Curry de pois chiches au butternut, champignons et épinards

Une nouvelle semaine qui commence et le méchant virus qui m’a tenu au lit la semaine dernière fait enfin ses valises. Bon, j’avoue, il est encore un petit peu là à me faire toussoter ou à faire couler mon nez,

Lady Pastelle 26 novembre 201825 novembre 2018 Les plats gourmands, Mes petites recettes 0 Commentaires Lire la suite

Onion bhajis et sauce à la menthe

Onion bhajis et sauce à la menthe

J’ai toujours eu un petit penchant pour la cuisine indienne et même si je ne la cuisine pas souvent, c’est une de mes cuisines préférées. Les « onions bhajis », j’ai pu en goûter mais jamais dans un restaurant Indien, toujours déjà

Lady Pastelle 15 juillet 201815 juillet 2018 Les entrées, Les plats gourmands, Mes petites recettes 0 Commentaires Lire la suite

Tarte tatin d’aubergines au pesto de tomates séchées

Tarte tatin d’aubergines au pesto de tomates séchées

C’est enfin la période des aubergines. Enfin la saison de beaucoup de fruits et légumes dont nous nous sommes passés pendant l’hiver et le printemps. Je trouve que le temps fut bien long et mon imagination culinaire commençait à s’estomper.

Lady Pastelle 29 juin 2018 Les plats gourmands, Mes petites recettes 1 commentaire Lire la suite
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