Bon, c’est vrai, cette recette sent un peu l’hiver. L’orange, le chocolat, les noix de pécan … on peut presque dire qu’elle sent Noël, et pourtant on en est bien loin. Mais cette recette est avant toute chose un dessert très
Omelette vegan au choux kale et aux champignons
« On ne fait pas d’omelette sans casser des oeufs ! » Et bien si, on peut ! Bon ok, ça n’a pas le goût d’une omelette aux oeufs, mais sincèrement c’est très bon et très différent de ce que j’ai pu
Soupe de lentilles aux betteraves, carottes et cumin
Encore une recette de soupe ! Il va falloir vous y faire, car en période d’automne-hiver, j’en fais très souvent. La soupe de betterave, je ne connaissais pas avant l’année dernière lorsque la soeur de chachon nous a donné une
Gratin de choux-fleurs, brocolis et patates douces
Voici une recette bien réconfortante pour les soirées froides d’automne : un délicieux gratin bien chaud et crémeux aux choux-fleurs, brocolis, pommes de terre et patates douces avec une petite pointe de muscade. Quand je fais des gratins, je pense toujours