Il y a de cela encore 2 jours je ne connaissais absolument pas les « lentilles » chana daal. C’est en fouinant dans les rayons de Tesco à Lincoln que je les ai découvertes. Je mets des guillemets car en fait, ces
Velouté de panais, champignons et huile de noisette
Il y a de cela quelques jours, je suis allée à une soirée chez mon amie pâtissière et un ami à moi m’a dit qu’il attendait désespérément de voir une recette de soupe sur mon Blog qui pourrait lui donner des
Chips d’épluchures de panais et pomme de terre au curry
Encore une fois je voyais les épluchures s’amonceler sur la table suite à mon velouté, et bien que mes parents aient un compost qu’ils utilisent pour leur jardin, je ne me sentais pas de les jeter. Jeter les épluchures sous
Tartinade cajou-ciboulette et tartinade de pois chiche, ail et basilic
Depuis que je m’intéresse de plus près au végétalisme, disons plutôt depuis que je suis végétalienne, j’ai vu beaucoup de recettes de faux-mage ou plutôt fromage végétariens. Cela m’intriguait beaucoup, mais les recettes me paraissent un peu longues et un