Messieurs les choux de bruxelles, comme vous avez mauvaise réputation ! Et je suis la première a en avoir été victime puisque pendant de longues années, j’ai refusé de vous manger. Non pas parce que je ne vous aimais pas,
Légumes d’Hiver gratinés à la béchamel d’épinards et fanes de carottes
La semaine dernière avec chachon, nous sommes allés faire le marché, histoire d’acheter des bons légumes et fruits frais. Pour la toute première fois de ma vie j’ai acheté des choux de Bruxelles. Alala ! Ces pauvres petits choux ont