Les cranberries, j’en ai plein mon frigo. Comme on n’en trouve quasiment qu’à la période de Noël et qu’en Angleterre ils sont plutôt populaires à cette période, j’en ai profité pour en prendre plusieurs barquettes. Le souci, c’est que maintenant,
Mince pies de Noël aux cranberries et petits raisins secs à l’orange

Voici une recette typiquement Anglaise que l’on retrouve sur toutes les tables au moment de Noël. Les mince pies sont des petites tartelettes garnies de fruits secs et d’épices qui dateraient tout de même du XIII ème siècle ! Bon
Cinnamon rolls aux cranberries

Mmmm !!! Les cinnamon rolls, ces petites brioches des plus décadentes aux odeurs si alléchantes de cannelle. Encore une recette dont j’ai fait la connaissance en Irlande lorsque ma colocataire en avait fait à l’occasion d’un pré-repas de Noël. Je n’en
Pain d’épices aux cranberries, cerises séchées et au sirop de cannelle

Une petite saveur de Noël avec ce joli Pain d’épices aux fruits séchés ! Maintenant qu’Halloween est passé, je n’ai qu’une hâte, baigner dans la douce atmosphère de cette belle fête familiale : le froid, les chocolats chauds, les senteurs d’orange et