maïzena – Le blog de Lady Pastelle

Tarte crémeuse au thé matcha, poireaux, champignons et graines de courges

Vous vous souvenez de ma quiche au chou rouge, carotte et pomme ? Et bien voici une quiche qui repose sur la même recette de base mais dont j’ai changé la garniture. Depuis que j’ai parlé de tarte aux poireaux à

Quiche au chou rouge, carotte et pommes

J’avais envie de cuisiner le chou rouge d’une manière un peu plus originale que d’habitude. En temps normal, je le fais cuire longuement et doucement avec des pommes, des pommes de terre et du vinaigre balsamique pour une potée réconfortante