Malgré la pluie fine qui tombe sur Lincoln, je suis d’humeur assez joyeuse aujourd’hui. Je suis contente d’avoir trouvé un travail dans un café vegan 3 jours par semaine, car cela me laisse du temps pour bosser sur mes autres projets
Banana bread moelleux aux myrtilles (vegan)
Depuis que mon blender pour mes smoothies du matin s’est cassé, les bananes commencent à s’entasser dans mon panier à fruit. C’était devenu une habitude pour moi depuis le début de l’été de me faire un smoothie chaque matin avec
Scones aux myrtilles et aux fraises (Vegan)
Comme j’ai déjà dû vous le dire très souvent, depuis que j’ai vécu 3 ans en Irlande, je raffole des scones, ces petits pains légèrement sucrés qui, traditionnellement, se garnissent de raisins secs. Ce que j’aime le plus, c’est leur simplicité
Muffins Streusel aux myrtilles
Quand j’ai décidé de faire des Muffins aux myrtilles à mon travail, j’avoue, j’ai un peu paniqué car je voulais une recette végane qui ne donne pas l’impression qu’elle le soit, sûrement pour épater un peu la galerie au passage.