Voici une soupe que je fais sans arrêt lorsque l’automne pointe le bout de son nez avec son petit vent frais et sa pluie. À vrai dire, je la fais même aussi en hiver lorsque j’ai besoin de ma “comfort
Une nouvelle semaine qui commence et le méchant virus qui m’a tenu au lit la semaine dernière fait enfin ses valises. Bon, j’avoue, il est encore un petit peu là à me faire toussoter ou à faire couler mon nez,
J’ai toujours eu un petit penchant pour la cuisine indienne et même si je ne la cuisine pas souvent, c’est une de mes cuisines préférées. Les “onions bhajis”, j’ai pu en goûter mais jamais dans un restaurant Indien, toujours déjà
C’est enfin la période des aubergines. Enfin la saison de beaucoup de fruits et légumes dont nous nous sommes passés pendant l’hiver et le printemps. Je trouve que le temps fut bien long et mon imagination culinaire commençait à s’estomper.