C’est enfin la période des aubergines. Enfin la saison de beaucoup de fruits et légumes dont nous nous sommes passés pendant l’hiver et le printemps. Je trouve que le temps fut bien long et mon imagination culinaire commençait à s’estomper.
Après la tarte tatin de carotte-navet-oignon, puis la tarte tatin de tomates cerises, voici la tatin de champignons bruns ! Encore un ingrédient dont je raffole toute l’année mais encore plus en Automne et vers la période de Noël. C’est
Et me voici de retour chez moi, en Angleterre, après de bonnes vacances bien méritées chez mon papa et ma maman ! J’ai pensé tout de même à vous pendant ces longues et belles journées propices à la farniente et
Au moment où je vous écris, je suis à la gare de King’s Cross à Londres, direction le bercail : Lincoln. Beaucoup de militaires et de policiers ce matin à Paris, une drôle de sensation après les terribles évènements de ce