Une salade… Qui n’a pas envie d’une petite salade fraiche lorsqu’il fait chaud et que l’appétit n’est pas forcément au rendez vous? Je ne sais …
Clafoutis aux abricots et à la lavande
Il y a quelques jours, je suis passée devant le bosquet de lavande qui se situe au fond du jardin de ma maman. Il était …
Lady Pastelle est musicienne, une histoire d’émotions
Parfois, en écrivant ce blog j’en oublie de vous faire partager d’autres choses que ma passion pour la nourriture vegan et végétalienne. Derrière toutes ces …
Repas de la fête des pères : papa et la cuisine
Hier comme vous le savez tous, c’était la fête des pères. C’était une très belle occasion pour moi de concocter quelques plats vegans pour mes …
Petits biscuits croquants à la polenta, fraises et menthe
En faisant un petit tour dans le jardin ce matin, je suis tombée sur de jolies fraises et de la menthe fraiche encore toute couverte …
Sortie au bord de l’eau
Hier, c’était le dernier jour que je passais avec mon amoureux à Lincoln avant de reprendre le train direction Reims. J’ai vraiment hâte de l’y …
Gâteau mangue-citron vert et son glaçage à la noix de coco
Vous connaissez le lemon drizzle cake? Non? c’est un délicieux gâteaux anglais au citron imbibé d’un sirop qui le rend extra moelleux. La texture est …
Burgers garnis de steaks de haricots rouges, quinoa et champignons
Hier, mon amoureux et moi sommes allés au Yorkshire Great Vegan Festival qui se déroulait à Leeds en Angleterre. Je crois que mis à part la …
Cheesecake myrtille- Banane
Il faut que je vous dise, j’avais peur de faire un cheesecake vegan. Le cheesecake est l’un de mes desserts favoris surtout après avoir vécu …
« Je suis vegan et j’ai raison »: être capable d’exprimer ses idées
Depuis mon interview sur France Bleu, je crois que je développe l’envie de parler et de m’exprimer plus sur le sujet. Mon blog est devenu …