Mes tout premiers muffins végétaliens ! Bon là ce fut la croix et la bannière car je n’avais pas de balance (et oui les inconvénients …
Cake de maïs aux piment d’espelette, ananas et poivrons
C’est l’été ! Non fake, on en est encore loin mais disons que ça se réchauffe. Pendant ma période sans gluten, j’avais acheté de la farine …
Histoire de cheveux
Aujourd’hui je suis allée chez le coiffeur et en sortant j’ai un peu paniqué. Je ne pense pas être la première ni la dernière personne …
Biscuits sablés coco- framboise (sans gluten)
L’autre jour, étant dans ma période sans gluten, j’ai acheté des biscuits à la framboise que j’ai absolument adoré, le souci, c’est que les produits …
Salade de riz vénéré à la Mangue, grenade et Avocat
Au restaurant où je travaillais (oui cela me fait tout bizarre d’en parler au passé), il utilisait le riz vénéré en accompagnement d’un tartare de …
Tartelette kumquat-citron-gingembre (avec ou sans gluten)
Aujourd’hui je vous propose une recette un peu plus élaborée que d’habitude : Des petites tartelettes sans gluten à la crème pâtissière au gingembre garnie de …
Savoir dire Stop !
Si vous ne le savez pas déjà, je suis une personne qui a du mal à s’affirmer et comme beaucoup d’autres j’ai encore plus de …
The Poplars, Bed and Breakfast
Chachon ayant un entretien en Angleterre, nous avons passé une nuit à Lincoln, une petite ville médiévale non loin de Nottingham. Après une dure journée …
Légumes d’Hiver gratinés à la béchamel d’épinards et fanes de carottes
La semaine dernière avec chachon, nous sommes allés faire le marché, histoire d’acheter des bons légumes et fruits frais. Pour la toute première fois de …
Riz au lait à la cardamome et clémentines pochées à la vanille
J’avais envie d’une saveur un peu originale, j’avais envie d’utiliser un ingrédient que je n’avais jamais utilisé auparavant, j’avais aussi envie de faire plaisir à …