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Tarte Pistache-Pomme

Je suis dans ma période tarte. Pendant un moment mon grand rêve était d’ouvrir une tarterie un peu comme dans la série Pushing Daisies. Hier, …

Bagels croustillants

Le gros hic de cette recette, c’est que c’est long. Il faut avoir du temps devant soi. Il faut laisser reposer la pâte une première …