Chez mes parents, il y a plein de carottes et les carottes c’est supra bon et elles se déclinent de mille et une façon : crues, …
Envie de le dessiner…
Beurre de cacahuète maison !
Mon premier beurre de cacahuète 100% maison, oh joie ! Le beurre de cacahuète et moi, nous n’avons pas toujours été très copains. Avant de …
Tarte Pistache-Pomme
Je suis dans ma période tarte. Pendant un moment mon grand rêve était d’ouvrir une tarterie un peu comme dans la série Pushing Daisies. Hier, …
Tarte crémeuse chocolat et gelée de framboise
La Saint-Valentin, c’est samedi ! Pour ma part, je n’aurai pas la chance de la fêter avec mon amoureux puisque je travaille ce jour là. …
Falafels sauce à la menthe et taboulé de boulgour frais citronné
Une petite envie de chaleur, de goût d’été, de voyage et de soleil. Puisque la météo ne veut pas me l’accorder (vous me direz, février …
Tarte gourmande choco-banane-spéculoos
Chachon aime la pâte de spéculoos, j’aime la pâte de spéculoos. J’en avais un pot, acheté fraichement ce matin pour le petit-déjeuner ( étalé sur …
Bagels au guacamole, poivron jaune et tomates séchées
Une recette en image ! La recette des bagels est ici : Bagels croustillants. Celle du guacamole est ici : Guacamole crémeux. Il ne vous …
Bagels croustillants
Le gros hic de cette recette, c’est que c’est long. Il faut avoir du temps devant soi. Il faut laisser reposer la pâte une première …
Guacamole crémeux aux tomates et maïs
Je surkiffe l’avocat. C’est crémeux, c’est doux, c’est vert et c’est bon. Plus sérieusement et scientifiquement parlant, l’avocat est un fruit antioxydant, bourré de fibres …