Chachon est malade, pauvre chachon. Il faut dire que le temps ne nous gâte vraiment pas ces derniers jours. En même temps ne nous plaignons …
Gâteau au yaourt clémentine, le retour en Enfance
Qui n’a pas fait de gâteau au yaourt quand il était petit? C’est LE gâteau incontournable, celui que tout le monde a fait ou goûté …
Souvenirs et Regrets
Hier soir, Chachon m’a posé une question, une question bête mais qui m’a fait réfléchir. Il m’a demandé ce que je ferais si j’avais à …
Cupcake au chocolat et à la noisette
Ceci est mon premier essai de cupcake vegan et je ne pense pas que ce sera mon dernier. Ma chère collègue pâtissière… bon appelons la …
Tatin de navets, carottes et oignons rouges
Les navets, je n’en ai jamais beaucoup mangé. Non pas que je n’aimais pas ça, mais je n’y trouvais pas trop d’intérêt. Ma mère en …
English scones cranberries-vanille pour un goûter presque parfait !
Le Scone est LE goûter qu’il me fallait ramener d’Irlande. Je suis une folle dingue de scones. J’allais en manger dans un petit salon de …
Buns maison et steak végétal aux pois chiches = Veggie Burger !
Je ne sais pas si c’est parce que j’ai envoyé un cv pour travailler dans un restaurant de Burger vegan hier soir, mais aujourd’hui, j’avais …
Sablés citron, noisette et graines de pavot
J’adore le citron. Non je ne suis pas capable de croquer dans sa pulpe acide, j’ai même horreur de ça, mais j’apprécie un jus de …
Beignets d’aubergines au curry et salade de quinoa
C’est la première fois de ma vie que je fais des beignets de légumes…non en fait, des beignets tout court. Une première expérience plutôt réussie …
Lasagnes à la patate douce, épinards et graines de courges
Au menu aujourd’hui, j’ai fait des lasagnes maison. Cette recette est une première pour moi car j’ai tendance à toujours refaire la même, celle qui …